Massive Baits- Albumina jajeczna (Egg Albumin) 0,5kg- komponenty

99,90 

EAN: 5901912665644Stan magazynowy: Na stanie SKU: KP056 Marka:

Opis

Albumina jajeczna (Egg Albumin) 0,5kg- komponenty

Produkt uzyskiwany z białka jaj kurzych. Doskonałe spoiwo dla każdego typu mieszanki. Wpływa na twardość kulek i skraca czas gotowania kulek. Komponent wrażliwy na ogrzewanie. Posiada bardzo wysoki poziom białka bo aż ok 84% i tłuszczu mniej niż 1%, zawiera duży poziom aminokwasów, protein i witamin. Można zastąpić jajka albuminą przy wyrabianiu ciasta: na 1kg suchej mieszanki ok 25g albuminy rozpuszcza się w 600ml wody.

Zawartość białka: 84%

Dozowanie: 30-80g / kg miksu

Opakowanie: 0,5kg

Dostępne opakowania: 0,5kg, 1kg

Informacje dodatkowe

Waga 0,5 kg

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.


Napisz pierwszą opinię o „Massive Baits- Albumina jajeczna (Egg Albumin) 0,5kg- komponenty”